企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 南京 溧水县 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 18912935855 |
公司官网: | www.njllj.cn |
公司地址: | 南京市溧水区洪蓝工业园金牛北路89号 |
营养丰富,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的功效
青梅富含多种有机酸、维生素和微量元素,具有很高的营养价值和药功能,是很好的生理性碱性天然食品。
青梅性味甘平、果大、皮薄、核小、质脆细、汁多、酸度高、且有酸中带甜的香味,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的功效,此外青梅中柠檬酸含量在各种水果中含量多,而柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,青梅酱的图片,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。多食有利身体健康。
--------摘自《碱来的健康》
这些年来,龙力佳深知食物的种类不在多而在精,为此多年来深耕青梅这一款健康新食物,力求给广大消费者提供更、口味好的青梅产品。因为,只有紧跟市场需求的发展步伐,找到符合大众的需求,才能满足消费者的更高要求。
众所周知,要想能在众多健康食品中脱颖而出可不是一件容易的事情,为此,南京龙力佳农业发展有限公司不断提高注重满足更多维度的需求,青梅酱批发,尤其是情感、健康等高阶的消费需求,如,让喜欢青梅食品的人通过品尝脆梅就能重温对青梅的情怀,以及享受到健康。
脆青梅的较佳腌制方法
1、 取青梅与粗盐相互揉搓10分钟,将溶出之青梅苦汁倒掉,重庆青梅酱,并以木槌或刀背轻拍梅子,使梅子裂开形成一微小缺口。
2、 将梅子及粗盐倒入腌渍桶中腌渍一夜;隔天将盐水倒掉,用清水清洗梅子,再以流动清水漂洗至无盐味;
3、 捞出青梅,青梅酱功效,沥干水分,亦可将梅子装入纱布袋中,以脱水机脱水;
4、 取砂糖适量与梅子混合,糖渍一天,期间可上下翻搅数次;将糖渍后所生成的糖液倒掉,再取同等量的砂糖与梅子混合,再腌渍一天;
5、 将糖液滤出,把糖液放入锅中煮沸,再加入适量砂糖煮溶,
6、 等糖液完全冷却后将其倒入梅子中,放入冰箱浸渍三天即告完成。