| 企业等级： | 商盟会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 江苏 南京 溧水县 |
| 联系卖家： | 王经理 先生 |
| 手机号码： | 18912935855 |
| 公司官网： | www.njllj.cn |
| 公司地址： | 南京市溧水区洪蓝工业园金牛北路89号 |
发布时间：2022-09-07 13:15:00 作者：龙力佳
糖渍青梅鲜材料：
青梅5000克、白糖1000克。
做法：
1、将青梅用清水略洗后置盆中，加入和明矾用适量清水拌匀,待青梅颜色转黄后捞出。
2、青梅逐个刺上10~15个孔，用清水泡6小时左右，沥干水分。
3、将青梅倒瓦盆中，加入砂糖搅拌均匀，待糖溶解后糖渍，每隔两天检查一次，上下翻动,逐步加糖,待糖液浓度呈饱和状态即可。
功效：
具有生津止渴、涩肠止痢的功效。
(5)糖渍：梅果预煮一定时间后，采用真空梯度渗糖进行糖渍处理，所选梯度应不致梅果干瘪收缩，糖渍后梅果的总糖需达到60-70%;
??(6)配料：选用一定配比的复方配料组分，用蒸馏水溶解混匀，将糖渍青梅浸入配料液中置于一定温度下深层发酵24-48小时;
??(7)干燥：将梅果从配料液中捞出、沥干，在50-60℃下烘干处理一定时间，干燥至成品水分含量达到30-35%;
??(8)包装：采用充氮自动化包装机，单粒或两粒包装得成品。
我国是梅的起源地，我国青梅的栽培至少已有3000多年历史。西汉时就已引入朝鲜，唐朝引入日本，近代又从我国或日本引入欧洲传到美国。青梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。
免责声明：以上信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷， 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒：本网站仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请采购商谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择！如您遇到欺诈 等不诚信行为，请您立即与天助网联系，如查证属实，天助网会对该企业商铺做注销处理，但天助网不对您因此造成的损失承担责任！
联系：tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，欢迎您向该邮箱发送邮件，我们会在3个工作日内给您答复，感谢您对我们的关注与支持！
南京龙力佳农业发展有限公司 电话：025-57233588 传真：025-86638933 联系人：王经理 18912935855
地址：南京市溧水区洪蓝工业园金牛北路89号 主营产品：青梅产业
Copyright © 2024 版权所有: 天助网 增值电信业务经营许可证：粤B2-20191121
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天助网对此不承担任何保证责任。
您好，欢迎莅临龙力佳，欢迎咨询...
热线电话：18912935855
