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发布时间:2022-04-14 23:45:00 作者:龙力佳
很多人不知道青梅是什么,更不知道青梅有什么用。即使有所了解青梅的人,也对吃青梅的好处、青梅的保健功能也是不甚了解。那么接下来,由小编为您详细介绍青梅的功效。
首先我们从古人的记载中,就能间接了解青梅的好处及功效。据李时珍的本草纲目明确记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气。其实,在腮腺所分泌的唾液中含有一种腮腺素,可令人体的肌肉、骨骼、血管更有活力。味酸,有下气、安心、止嗽、止疼止烦热,止冷热痢疾,除毒之功效,可治三十二种疾病。《神农本草》记载,“梅性味甘平,可入肝、肺、脾、大肠,有收敛生津作用”。从上面这段话中我们从中了解到,青梅有静心、排气、消除咳嗽、消除疼痛等作用。
--------摘自《碱来的健康》
自古以来,人们用“酸甜苦辣”来形容生活心情,可见食物和情绪之间的密切关系。尤其是对于现在的消费主力军,90后、00后的这帮年轻人,他们耍得了酷、卖得了萌、拼得了颜值,他们的个性更加张扬,更需要体现自己的与众不同,因此在选择休闲零食的时候也有自己的小情绪,既要满足健康需求,更要满足时尚态度。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。那么,问题来了,什么样的零食满足这样的特质?从近备受市场追捧的脆青梅上,我们或许会找到。
这些年来,龙力佳深知食物的种类不在多而在精,为此多年来深耕青梅这一款健康新食物,力求给广大消费者提供更、口味好的青梅产品。因为,只有紧跟市场需求的发展步伐,找到符合大众的需求,才能满足消费者的更高要求。
众所周知,要想能在众多健康食品中脱颖而出可不是一件容易的事情,为此,南京龙力佳农业发展有限公司不断提高注重满足更多维度的需求,尤其是情感、健康等高阶的消费需求,如,让喜欢青梅食品的人通过品尝脆梅就能重温对青梅的情怀,以及享受到健康。
用清水洗净青梅(去掉果蒂,抹掉表皮的污渍);(这一步我用淡盐水泡了一会儿)
青梅冲过水后,用圆竹筛装置阳台掠干水分(我把盘子上放好厨房纸巾,梅子放在上面晾干);广口玻璃瓶清洗干净,抹干水分,可用少许白酒消毒。
用牙签在青梅上戳些小眼,加速酒与青梅的交融。瓶里装入青梅,按一层梅一层糖放,沿着瓶内壁缓缓注入酒,不要冲坏青梅和冰糖的排列组合,加至8九份满即可,盖上瓶盖,放置阴凉避光处。青梅的营养价值青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸、黄酮和矿物质等人体所必需的营养物质。(糖可分两次来放,等次放的糖溶后再放入剩下的糖;隔几天摇晃一下使糖分布均匀,味道更浓郁。放置3个月后,可以饮用。建议半年或一年后风味更佳(????)
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